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Ultima modifica: 21 Febbraio 2017

Green School – Risparmio Energetico “M’illumino di meno”- Una cena sostenibile

Per noi che siamo una “Green School” certificata questa iniziativa nasce dal desiderio di partecipare attivamente alla giornata nazionale per il RISPARMIO ENERGETICO “M’ILLUMINO DI MENO” giunta ormai alla 13° edizione. Partendo dall’ idea di organizzare una cena a lume di candela, ci siamo chiesti: come si può organizzare una cena sostenibile?
Sicuramente usando prodotti di stagione, preferibilmente a km 0, per limitare l’impatto che i trasporti inquinanti hanno sull’ ambiente, preparando pietanze senza l’uso di forno, fornelli e di piccoli elettrodomestici,
illuminando la tavola con le lanterne da noi stessi realizzate. Ogni classe ha ideato delle ricette per comporre un menù che rispettasse anche il giusto apporto calorico.
Non ci resta adesso che metterci a sperimentare in cucina, scegliendo il menù che più ci piace.
Troverete il LIBRO delle RICETTE sul sito della scuola
www.scuolavedano.gov.it al link http://www.youblisher.com/p/1732168-ricettario/
o su dropbox: vedanolona@gmail.com – password: educazionefisica
Per conoscere altre iniziative visitare:
#MilluminoDiMeno
www.caterpillar.rai.it/milluminodimeno
BUON RISPARMIO ENERGETICO PER TUTTI

_Locandina – Una cena sostenibile

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